Auszug aus unserer Speisekarte *Änderungen vorbehalten*

Suppen

Tagessuppe 3,20 €

Flädlesuppe 3,50 €

Maultaschensuppe 3,50 €

 

Salate

Bunter Salatteller (Beilagensalat) 3,90 €

Große Salatplatte mit Salaten der Saison, Kräuterdressing, Schinken, Käse und Ei 8,90 €

 

vom Schwein

Schweinebraten dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 11,90 €

Schweineschnitzel paniert mit hausgemachte Spätzle und Salatteller 11,20 €

Jägerschnitzel mit frischen Champignons dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 13,90 €

Rahmschnitzel dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 13,90 €

Schweinerückensteak gegrillt dazu Kräuterbutter, Pommes-frites und Salatteller 13,90 €

 

vom Rind

Rindersaftbraten "Tafelspitz" dazu Kroketten und feines Gemüse 15,40 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten dazu  Bratkartoffeln und Salatteller 18,80 €

Steak in würziger Cognac-Pfeffer-Soße, dazu Westernkartoffeln, Sour-Cream und Salatteller 19,90 €

 

Kalb

Kalbsrahmbraten in feiner Rahmsoße dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 18,50 €

Kalbsbratwürste dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 9,90 €

 

Eierspeisen

Maultaschen geröstet mit Ei und Salatteller 8,90 €

 

Wild- und Geflügel (im Herbst/Winter)

Rehbraten aus heimischen Wäldern, dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller 18,90 €

Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern, dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller 16,90€

Entenviertel mit feinem Apfelblaukraut und hausgemachte Knödel 13,90 €

Gänsekeule mit feinem Apfelblaukraut und hausgemachte Knödel 13,80 €

 

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes-frites oder Spätzle mit Soße 3,50 €

Kinderschnitzel mit Pommes-frites und Salatteller 6,90 €

 

Vesper

Schinkenwurst mit Gurke und Brot 5,90 €

Wurstsalat mit Brot 6,10 €

Schweizer Wurstsalat mit Brot 6,50 €

Adler Vesperplatte mit Dosenwurst, Wurst,  Schinken, Köse, Butter und Brot 9,90 €

 

 **Preise inkl. MwSt. und Bedienung, Änderungen vorbehalten**

 


Brauerei-Gasthof Reichsadler / Hauptstraße 22 / 73563 Mögglingen