Auszug aus unserer Speisekarte *Änderungen vorbehalten*
Suppen
Tagessuppe 3,20 €
Flädlesuppe 3,50 €
Maultaschensuppe 3,50 €
Salate
Bunter Salatteller (Beilagensalat) 3,90 €
Große Salatplatte mit Salaten der Saison, Kräuterdressing, Schinken, Käse und Ei 8,90 €
vom Schwein
Schweinebraten dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 11,90 €
Schweineschnitzel paniert mit hausgemachte Spätzle und Salatteller 11,20 €
Jägerschnitzel mit frischen Champignons dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 13,90 €
Rahmschnitzel dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 13,90 €
Schweinerückensteak gegrillt dazu Kräuterbutter, Pommes-frites und Salatteller 13,90 €
vom Rind
Rindersaftbraten "Tafelspitz" dazu Kroketten und feines Gemüse 15,40 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten dazu Bratkartoffeln und Salatteller 18,80 €
Steak in würziger Cognac-Pfeffer-Soße, dazu Westernkartoffeln, Sour-Cream und Salatteller 19,90 €
Kalb
Kalbsrahmbraten in feiner Rahmsoße dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 18,50 €
Kalbsbratwürste dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller 9,90 €
Eierspeisen
Maultaschen geröstet mit Ei und Salatteller 8,90 €
Wild- und Geflügel (im Herbst/Winter)
Rehbraten aus heimischen Wäldern, dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller 18,90 €
Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern, dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller 16,90€
Entenviertel mit feinem Apfelblaukraut und hausgemachte Knödel 13,90 €
Gänsekeule mit feinem Apfelblaukraut und hausgemachte Knödel 13,80 €
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes-frites oder Spätzle mit Soße 3,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes-frites und Salatteller 6,90 €
Vesper
Schinkenwurst mit Gurke und Brot 5,90 €
Wurstsalat mit Brot 6,10 €
Schweizer Wurstsalat mit Brot 6,50 €
Adler Vesperplatte mit Dosenwurst, Wurst, Schinken, Köse, Butter und Brot 9,90 €
**Preise inkl. MwSt. und Bedienung, Änderungen vorbehalten**
