Ob regional, schwäbisch oder traditionell, ins unserem Brauerei-Gasthof kommt nur das auf den Tisch was auch uns schmeckt. Hierbei legen wir besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte von höchster Qualität.

Das beste Produkt ist immer noch das, welches den kürzesten Weg in unsere Küche hat.